深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻🍳
第二季 第六十七話【大蔥豬排】
漫畫中「大蔥豬排」描述薰子要炸豬排，但要帶點清爽，所以老闆就將豬排裹上麵衣炸成豬排，再加上很多很多的大蔥，依然後淋上酸桔醬。
酸桔醬尋遍各大日式超市都找不到，幸有好姊妹揚媽送贈自製日向夏蜜，同酸桔醬都是酸酸甜甜，勁開胃 😋😋
📌日文: 麵衣 ＝廣東話: 粟粉或蕃薯粉
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【大蔥豬排】
材料:
豬鞍扒 1塊
大蔥粒 適量
日向夏蜜 1湯匙
調味料:
鹽 少許
粟粉 適量
做法:
1. 豬鞍排洗淨，加入鹽略醃，備用。
2.豬鞍排均勻地沾上粟粉，靜待15分鐘至回潮。
3.燒熱煎鑊加入油，放入豬排，用半煎炸煎至兩邊金黃色，取出，用廚房紙吸走多餘油份，切成塊，盛上碟。
4.大蔥放入煎鑊炒香，盛在豬鞍排上，再用煎鑊餘溫把日向夏蜜略煮，淋上大蔥上，即成。
💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛
如果想和我們一起煮，可以PM給 《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》 ，偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出，分享同一道菜大家到底有多少種做法。
十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊！🤗
🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊
📌 Cici小廚房 mewe page:
https://mewe.com/p/cicikitchen1
❤歡迎大家加入❤️
https://mewe.com/join/煮意樂分享
🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸
📌 FB page: http://bit.ly/2YRzyhD
📌 IG: http://bit.ly/2NKvtWp
📌 mewe page:
https://mewe.com/p/cicikitchen1
📌 Blogger: http://www.cici-kitchen.com
📬 email: [email protected]
#深夜食堂主婦同樂會
#大蔥豬排
#大蔥豬扒
#多謝揚媽送贈日向夏蜜
#深夜食堂
#第二季
#第六十七話
#第292夜
#食譜
#一星期一道菜
#逢星期日出菜
#japanesefood
#midnightdinner
#hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hkfoodieblogger #hkinfluencer #cookinglife #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife
#cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴
Search